Mengenal Jahe dan 16 Manfaatnya Untuk Kesehatan

Di seluruh dunia, jahe sangat populer. Selain sebagai bumbu yang menyedapkan, jahe juga mempunyai banyak khasiat yang menakjubkan untuk kesehatan kita.  

Jahe dapat dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, dari  membantu melawan parasit tubuh, memperkuat kekebalan tubuh hingga digunakan untuk mengatasi penyakit kulit.

Manfaat luar biasa jahe untuk kesehatan

Berikut kami ulas 16 manfaat luar biasa dari jahe untuk kesehatan anda.

1. Menguatkan libido pria secara alami

Jahe terkenal sebagai penguat libido pria alami. Selain itu, jahe juga berguna juga untuk melawan masalah kesuburan.

2. Membantu mencegah proses penuaan

Jahe mengandung sejumlah besar antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif dan semua efeknya. Karena mengandung antioksidan, jahe bermanfaat untuk mencegah proses penuaan.

3. Membantu mengatasi pilek, flu dan batuk

Ilmu pengetahuan telah menunjukkan bahwa jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba, dapat membantu mengatasi pilek atau flu, dan membantu batuk lebih mudah.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Jahe mempunyai kandungan yang bersifat antibakteri dan anti-inflamasi. Konsumsi jahe rutin setiap hari  akan membantu tubuh anda menangkal virus dan membuat anda lebih tahan terhadap penyakit.

5. Menurunkan gejala iritasi lambung

Sifat pencernaan jahe, yang meningkatkan pencernaan dan menurunkan keasaman lambung, sudah dikenal luas. Satu cangkir teh jahe hangat yang diseduh akan meredakan gejala iritasi lambung dan membantu mencegah timbulnya gejala terkait.

6. Meningkatkan pernapasan secara instan

Sepotong jahe, yang dikunyah setelah makan atau di pagi hari, dapat meningkatkan pernapasan anda secara instan.

7. Mengurangi rasa sakit di otot

Jahe dapat dimanfaatkan untuk  membantu mengurangi rasa sakit pada otot. Dengan mengkonsumsi jahe sekitar 1 sendok makan sehari selama seminggu dapat membuat rasa nyeri di otot akan berkurang.

8. Membantu memulihkan nafsu makan

Secangkir teh dengan jahe dapat membantu Anda memulihkan nafsu makan jika anda mengalami penurunan nafsu makan. Jika mengkonsumsi jahe secara teratur, nafsu makan anda akan meningkat dengan pesat.

9. Menghilangkan bau mulut

Aroma dan sifat disinfekta jahe bekerja lebih baik daripada mengunyah permen karet. Hal ini bisa membantu anda untuk mengurangi bau mulut yang tidak sedap.

10. Meredakan migrain

Bagi anda yang sering mengalami migrain, konsumsilah jahe secara teratur. Mengkonsumsi jahe secara teratur dapat meredakan migrain.

11. Mengatasi mabuk kendaraan

Jahe juga bermanfaat bagi anda yang suka mabuk ketika naik kendaraan, baik itu mobil, kereta, kapal ataupun naik pesawat terbang. Caranya cukup kunyah potongan jahe saat dirasa mau mabuk ataupun selama perjalanan.

12. Menghilangkan stress

Jahe dipercaya dapat berfungsi sebagai cara alami untuk menghilangkan stres karena aromanya yang enak dan rasanya yang enak.

13. Meredakan kram menstruasi

Mengkonsumsi jahe secara rutin dapat mengurangi rasa kram saat menstruasi.

14. Membantu mencegah stroke

Kandungan dalam jahhe memungkinkan darah mengalir lebih leluasa. Ini membantu mencegah stroke dan memastikan sel menerima oksigen yang cukup.

15. Menurunkan kolesterol

Mengkonsumsi jahe dapat membantuk untuk menurunkan kolesterol.

16. Membantu mengurangi berat badan

Mengkonsumsi jahe ternyata membuat orang merasa kenyang lebih cepat dan tidak kelaparan lebih lama. Selain itu jahe dapat  membantu mempercepat metabolisme dan dengan demikian membantu menurunkan berat badan.

Cara memilih jahe yang segar

Ketika anda ingin membeli jahe di supermarket ataupun di pasar, anda cukup memperhatikan tampilannya. Pilih jahe yang tampak masih segar dan muda, dan akar-akarnya terlihat baik. Jahe yang terlalu tua dan berkualitas rendah tampak  dari kulitnya yang menebal dan banyak lubang di dalamnya.

Jahe dipasaran juga tersedia dalam berbagai bentuk dan harga. Ada yang menjual jahe dalam bentuk jahe segar, potongan jahe,  jahe yang telah dikeringkan, ataupun dalam bentuk bubuk jahe.

Belilah jahe dalam bentuk akar utuh daripada bentuk potongan ataupun bentuk bubuk. Karena akar yang utuh dan segar adalah yang paling banyak manfaatnya bagi kesehatan. Rasa jahe yang dihasilkan pun akan berbeda untuk masing-masing bentuk kemasan.

Cara menanam jahe

Tanaman ini menjadi semakin populer di Indonesia dan bahkan dapat dengan mudah ditanam di rumah. Tanaman jahe berkembang biak dengan rimpang.

Untuk menanam jahe, cukup potong jahe menjadi potongan-potongan rimpang kecil berukuran 2-5 cm. Kemudian potongan rimpang ditanam di tanah yang lunak dan telah diberi pupuk. Anda bisa menanamnya di tanah langsung ataupun di pot-pot kecil. Jahe mulai bisa dipanen dalam waktu sekitar setengah tahun.

Cara menyimpan jahe yang benar

Jahe dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama. Tetapi khasiat dari jahe akan berkurang secara bertahap seriring waktu, bahkan hingga  tersisa setengah dari manfaat ketika jahe masih segar.

Anda bisa menyimpan jahe di rak bawah lemari es atau di kompartemen sayuran. Jahe  dapat disimpan di lemari es hingga tiga minggu atau bahkan lebih lama.

Untuk peyimpanan yang lebih baik, anda bisa membekukan jahe untuk diletakkan di freezer. Caranya masukkan jahe ke kotak penyimpanan yang telah diberi air. Kemudian bekukan jahe yang terendam tersebut di freezer, prinsipnya seperti anda membuat es batu. Selain menggunakan kotak penyimpanan, anda juga bisa menggunakan plastik bening.

Saat harus berhenti mengkonsumsi jahe

Selain bermanfaat baik bagi kesehatan, jahe juga dapat berdampak negatif bagi kesehatan selayaknya obat herbal lainnya. Terutama untuk orang yang sensitif yang dapat  menyebabkan reaksi alergi. Reaksi elergi yang timbul seperti mual, muntah atau diare, ataupun nyeri di perut. Penggunaan jahe harus segera dihentikan jika tubuh anda menampakkan reaksi elergi.

Cara sederhana membuat wedang jahe

Untuk mendapatkan khasiat jahe merah secara mudah, anda bisa mengkonsumsinya dalam bentuk minuman teh. Cara pembuatan teh jahe sangatlah sederhana, berikut langkah mudahnya:

• Iris jahe ke dalam panci, tambahkan air, dan masak.
• Saat air telah masak, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit.
• Untuk mendapatkan rasa terbaik, anda bisa menambahkan perasan lemon sebelum diminum.

Selain dibuat dalam bentuk teh jahe, anda juga bisa mengkombinasikannya dengan kopi dalam bentuk kopi jahe. Kopi jahe cocok buat anda yang ingin bergadang. Dan kalau anda sering jajan ke angkringan pasti anda tidak asing dengan yang namanya kopi susu jahe. Tiga kombinasi bahan dalam kopi susu jahe ini sangat layak untuk anda cicipi.

Jahe, tanaman eksotis banyak manfaat

Banyak cara untuk memanfaatkan jahe, dari dibuat sebagai bumbu, hingga dibuat untuk minuman yang menyegarkan. Dan ternyata khasiatnya pun tak kalah dari rasa yang dihasilkan. Setidaknya ada 16 khasiat ajaib dari jahe bagi kesehatan kita. Kalau anda sendiri paling sering memanfaatkan jahe untuk apa?